an toàn thực phẩm
TP. Hồ Chí Minh mở cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm
VTV.vn - UBND TP. Hồ Chí Minh đã ban hành Kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2026 trên phạm vi toàn thành phố, tập trung siết chặt quản lý chuỗi cung ứng từ các chợ đầu mối, kênh phân phối hiện đại cho đến bếp ăn học đường và suất ăn công nghiệp từ nay đến hết năm.
Siết kiểm soát an toàn thực phẩm bằng truy xuất nguồn gốc
VTV.vn - Thông tư 11/2026/TT-BCT, có hiệu lực từ ngày 16/4/2026, không chỉ là một văn bản kỹ thuật về truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương, đây là một bước chuyển từ quản lý theo hồ sơ sang quản lý theo dữ liệu, từ kiểm tra đầu vào sang giám sát xuyên suốt quá trình lưu thông hàng hóa.
