Theo báo cáo từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tổng kim ngạch xuất khẩu nông – lâm – thủy sản 6 tháng đầu năm 2025 đạt khoảng 33,84 tỷ USD, tăng 15,5% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, cà phê tiếp tục giữ vững vị trí dẫn đầu, với mức tăng trưởng nổi bật cả về giá trị lẫn thị phần trong cơ cấu xuất khẩu nông sản.
Thống kê cho thấy, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt mức cao nhất trong nhiều năm, đóng góp đáng kể vào mức tăng trưởng chung của toàn ngành. Giá cà phê xuất khẩu bình quân tăng mạnh nhờ nhu cầu toàn cầu phục hồi, đặc biệt là từ các thị trường châu Âu, Mỹ và một số quốc gia châu Á mới nổi.
Đáng chú ý, các sản phẩm chế biến sâu như cà phê hòa tan, cà phê rang xay, đang chiếm tỷ trọng ngày càng lớn trong cơ cấu xuất khẩu, cho thấy xu hướng dịch chuyển từ xuất khẩu thô sang nâng cao giá trị gia tăng đã bước đầu mang lại hiệu quả rõ rệt.
Tuy nhiên, bên cạnh những tín hiệu tích cực, ngành cà phê và nông sản Việt Nam cũng đang phải đối mặt với nhiều thách thức. Biến động khí hậu ngày càng khó lường, chi phí đầu vào tăng cao, cùng với áp lực từ hàng rào kỹ thuật và thuế quan tại các thị trường xuất khẩu chủ lực đang tạo sức ép lớn lên khả năng duy trì tốc độ tăng trưởng bền vững.
Trước tình hình đó, các chuyên gia khuyến nghị cần tập trung vào ba nhóm giải pháp chiến lược:
Thứ nhất, đẩy mạnh chế biến sâu và xây dựng thương hiệu cà phê quốc gia, từng bước đưa sản phẩm cà phê Việt Nam lên phân khúc cao cấp tại các thị trường quốc tế.
Thứ hai, phát triển vùng nguyên liệu bền vững, ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng chống chịu trước tác động của biến đổi khí hậu.
Thứ ba, tăng cường liên kết chuỗi giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, đồng thời mở rộng thị trường thông qua các hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết.
Cùng với sự đồng hành của chính sách hỗ trợ từ Nhà nước, sự năng động của doanh nghiệp và sự thích ứng linh hoạt của nông dân, ngành cà phê Việt Nam được kỳ vọng sẽ tiếp tục giữ vững đà tăng trưởng, duy trì vai trò đầu tàu trong xuất khẩu nông sản, đóng góp quan trọng vào mục tiêu kim ngạch toàn ngành đạt 65 tỷ USD trong năm 2025.
Báo cáo mới nhất từ Tổng cục Thống kê cho thấy chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân 6 tháng đầu năm 2025 tăng 3,27% so với cùng kỳ năm ngoái. Mức tăng này cho thấy nỗ lực điều hành kinh tế vĩ mô đang phát huy hiệu quả, góp phần giữ ổn định thị trường trong bối cảnh nhiều biến động toàn cầu.