cơ sở nhập khẩu thực phẩm

Siết kiểm soát an toàn thực phẩm bằng truy xuất nguồn gốc

VTV.vn - Thông tư 11/2026/TT-BCT, có hiệu lực từ ngày 16/4/2026, không chỉ là một văn bản kỹ thuật về truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương, đây là một bước chuyển từ quản lý theo hồ sơ sang quản lý theo dữ liệu, từ kiểm tra đầu vào sang giám sát xuyên suốt quá trình lưu thông hàng hóa.