Bắc Ninh thúc đẩy tiêu thụ vải thiều và nông sản OCOP, hướng tới xây dựng thương hiệu nông sản bền vững

Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP năm 2026 có sự tham dự của đại diện Bộ Công Thương, lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, doanh nghiệp phân phối lớn trong và ngoài nước cùng nhiều đối tác quốc tế.

Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân nhấn mạnh, vải thiều Bắc Ninh không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là thương hiệu của địa phương, gắn với sinh kế người dân và là cầu nối giao thương, văn hóa với thị trường quốc tế.

Theo Thứ trưởng, Bắc Ninh cần tiếp tục lấy chất lượng, tiêu chuẩn và truy xuất nguồn gốc làm “giấy thông hành” cho sản phẩm. Đồng thời, địa phương cần đẩy mạnh chuyển đổi số trong sản xuất, tiêu thụ và xúc tiến thương mại nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản Việt Nam.

Năm 2026, tỉnh Bắc Ninh có khoảng 29.800 ha vải thiều, sản lượng dự kiến đạt hơn 95.000 tấn. Trong đó, diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP đạt 17.500 ha; 255 ha đạt chuẩn GlobalG.A.P và nhiều mô hình canh tác hữu cơ đang được mở rộng.

Hiện tỉnh duy trì 241 mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu sang các thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ, Australia, Thái Lan và nhiều quốc gia khác. Toàn tỉnh cũng có 42 cơ sở đóng gói được cấp mã số xuất khẩu.

Theo kế hoạch, khoảng 55% sản lượng vải thiều sẽ được tiêu thụ trong nước, phần còn lại phục vụ xuất khẩu. Ngoài thị trường truyền thống là Trung Quốc, Bắc Ninh đang tiếp tục mở rộng sang các thị trường chất lượng cao như EU, Hoa Kỳ, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc và UAE.

Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân cho rằng, Bắc Ninh đang sở hữu nhiều lợi thế để phát triển thị trường theo chuỗi giá trị, từ quy mô sản xuất lớn, nền tảng tiêu chuẩn ngày càng hoàn thiện đến khả năng kết nối với hệ thống phân phối hiện đại và thương mại điện tử.

Bộ Công Thương cũng đề nghị địa phương tiếp tục phát triển hệ sinh thái tiêu thụ đồng bộ, tăng cường liên kết với siêu thị, sàn thương mại điện tử, doanh nghiệp logistics và đẩy mạnh ứng dụng livestream, KOL/KOC trong quảng bá sản phẩm.

Đồng hành cùng Bắc Ninh trong tiêu thụ vải thiều, ông Olivier Langlet, Tổng Giám đốc Central Retail Việt Nam cho biết doanh nghiệp đã tham gia xúc tiến quảng bá và tiêu thụ vải thiều Bắc Ninh từ những ngày đầu có mặt tại Việt Nam. Theo đại diện Central Retail, dù sản lượng năm nay giảm so với một số năm trước nhưng chất lượng vải thiều được nâng cao rõ rệt cả về mẫu mã và hương vị. Hệ thống bán lẻ GO!, Tops Market và mini go! sẽ tập trung đẩy mạnh tiêu thụ vải thiều Bắc Ninh chất lượng cao, đồng thời đặt mục tiêu tăng gấp đôi sản lượng tiêu thụ so với mùa vụ trước. 

Tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Phạm Văn Thịnh cho biết, địa phương đang hướng tới mô hình phát triển kết hợp giữa công nghiệp công nghệ cao và nông nghiệp đặc sản, trong đó mỗi sản phẩm nông nghiệp không chỉ mang giá trị kinh tế mà còn chứa đựng bản sắc văn hóa vùng đất Kinh Bắc.

Theo ông Phạm Văn Thịnh, Bắc Ninh hiện có 56 sản phẩm nông sản chủ lực và 722 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên. Địa phương đang chuyển từ tư duy “tiêu thụ nông sản” sang xây dựng “hệ sinh thái giá trị cho nông sản”, chú trọng yếu tố thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và trải nghiệm người tiêu dùng.

Một trong những điểm nhấn của hội nghị năm nay là vai trò ngày càng lớn của thương mại điện tử và nền tảng số trong tiêu thụ nông sản. Các hoạt động livestream, sáng tạo nội dung số và quảng bá trên mạng xã hội được xem là hướng đi mới nhằm giúp nông sản tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh cũng cho biết sẽ tiếp tục đầu tư hạ tầng logistics, kho lạnh, bảo quản sau thu hoạch; đồng thời phối hợp với các cơ quan chức năng của Việt Nam và Trung Quốc để thúc đẩy thông quan thuận lợi cho nông sản tại các cửa khẩu trọng điểm.

Hội nghị lần này tiếp tục khẳng định định hướng của Bắc Ninh trong việc phát triển nông nghiệp hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, từng bước xây dựng thương hiệu vải thiều và sản phẩm OCOP địa phương trên thị trường quốc tế.